Jueves 15 de Mayo de 2008

Producida en el departamento Ramón Lista

La miel “Pinú” se afianza en el mercado nacional e internacional

Aunque la producción actual mermó por condiciones climáticas adversas como la crecida del río Pilcomayo, que inundó algunos apiarios, es constante y creciente el trabajo en la Asociación Cooperadora del Proyecto de Apoyo a Egresados del Centro Educativo de Nivel Medio N° 2 para Comunidades Autóctonas y Sectores Marginales (Proape), que produce y comercializa la miel marca “Pinú”.


El producto se vende a granel a países como Italia, España y Alemania, y en frascos de vidrio de medio kilo en la Argentina.

En Ramón Lista jóvenes Wichí elaboran miel natural multiflora de monte, que comercializan con la marca Pinú (miel, en lengua Wichi). Proape se compone de más de 200 socios de distintas comunidadesla mayoría egresados del Centro Educativo de Nivel Medio N° 2.

El emprendimiento cuenta actualmente con 2.500 colmenas y el pico máximo alcanzado por los apicultores fue de 80 mil kilos de miel al año.

Julio Coronel, presidente de la asociación cooperativa explicó en Radio Uno Formosa que “Es una miel muy buscada, requerida por los consumidores que la probaron alguna vez, y la vuelven a comprar” y confió en que este año “será buenísimo, porque vamos a cambiar la infraestructura, queremos trabajar también durante la inundación, para poder levantar la producción”.

Con respecto al trabajo en sí, relató que “Los dueños son los jóvenes egresados del colegio, pero también hay padres, amigos a los que les gustó el trabajo y se dedican también a la producción de miel”.

Dijo que el joven “es el dueño de sus colmenas, el colegio le facilita los materiales para montar su apiario, luego crecen y va pagando el material con la producción de miel”.

En cuanto a las abejas, son “ autóctonas, pero se trajeron abejas italianas, se hizo una cruza para mejorar el individuo, una abeja más grande que nos ayude en la producción de polen, propóleo, jalea real, que son nuestras metas” precisó.

Al hablar de las ganancias, destactó que “Hay productores que sacan unos mil pesos por mes, que lo obtienen en siete meses, lo que dura la temporada” y que en promedio cada trabajador cuenta con 45 colmenas.

Dijo Coronel que la miel tiene una “demanda impresionante” quizá “ porque la vendemos tal cual la elaboran las abejas. Queremos que llegue al consumidor así, sin intervención nuestra”.

El emprendimiento comenzó en el año 2000, con 60 colmenas iniciales y cinco productores: hoy son mas de 200.

 

 

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